Куриные сердечки с овощами: рецепт

Куриные сердечки сложить в сковороду и обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета. Затем добавить измельченный чеснок и пиво и тушить пока не выпарится лишняя жидкость.

Добавить соль и перец.

Все овощи, кроме салата Айсберг нарезать соломкой и сложить во вторую сковороду с небольшим количеством оливкового масла.

На сильном огне обжарить до золотистости постоянно помешивая.

Добавить овощи к сердечкам, перемешать.

По желанию, добавить нарезанный салат Айсберг.

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком!