Куриные крылья в горчично-медовом маринаде: рецепт

Подготовим все ингредиенты. Куриные крылья разморозим, промоем и просушим. Чеснок очистим.

На куриных крыльях надрежем шкурку по суставам, чтобы маринад лучше проникал в мясо. Чеснок мелко порубим.

Добавим к крыльям соль по вкусу, все специи, порубленный чеснок и остальные ингредиенты для маринада.

Тщательно перемешаем, чтобы все ингредиенты маринада равномерно распределились по крыльям, и оставим мариноваться на 3 часа при комнатной температуре.

Замаринованные крылья поместим в форму для запекания и поставим в заранее разогретую до 180-ти ℃ духовку на 40 мин.. Точное время приготовления корректируйте, ориентируясь на особенности вашей духовки и желаемую вами степень румяности крылышек.

Готовые куриные крылья в горчично-медовом маринаде лучше подавать с пылу с жару, но и в остывшем виде они весьма хороши. Такие крылышки могут стать отличной горячей закуской для любителей погрызть косточки, или можно подать их как самостоятельное блюдо с гарниром на ваш вкус. Рис, запечённые овощи или салаты из свежих овощей будут тут как нельзя кстати.