Куриное филе в горчично-чесночном маринаде: рецепт

Куриное филе помоем и обсушим. Чеснок пропустим через пресс. Готовим маринад – в отдельной емкости соединяем растительное масло, горчичный порошок, паприку, соль, черный молотый перец, измельченный чеснок и хорошо перемешиваем.

Готовым маринадом обмазываем куриное филе со всех сторон и оставляем мариноваться на столе 30 мин.. Филе заворачиваем в фольгу, помещаем на противень и отправляем в предварительно разогретую до 180 ℃ духовку на 30 мин.. Выключаем духовку и даем филе полностью остыть. Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри.

Отлично подходит для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол. Куриное филе в горчично-чесночном маринаде готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.