Картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой

26.10.2023

Распечатать рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо, птица/Запеченное мясо

Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Картошка — 600 г
Свиная вырезка — 400 г
Лук — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Розмарин — 1 веточка
Соль — 1 ч.л.
Черный молотый перец — 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Свиную вырезку порезать порционными кусочками. Лук очистить и порезать средними кубиками. Смешать лук, свиную вырезку, майонез, соль, перец, лавровый лист, розмарин, растительное масло. Все хорошо перемешать. Картошку очистить и разрезать на 2-4 части (в зависимости от размера картошки). Все хорошо перемешиваем и выкладываем на смазанную маслом форму. Запекаем в разогретой духовке при температуре 180*-190* в течении 45-55 мин. Когда картошка зарумяниться и станет мягкой блюдо готово. Готовность можно проверить с помощью ножа или зубочистки.