Кабачки с куриным филе и луком

26.10.2023

Распечатать рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо, птица/Тушеное мясо/Тушеная курица

Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Кабачки — 500 г
Куриное филе — 500 г
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 0,5 г
Черный молотый перец — 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Цуккини и кабачки порезать кубиками. Обжарить лук на растительном масле. Когда лук слегка обжариться и станет прозрачным добавляем куриное филе. Обжариваем куриное филе до белого цвета и добавляем кабачки и цуккини. Через 5-10 минут добавляем соль, перец и специи по вкусу, все хорошо перемешиваем. Делаем маленький огонь и накрываем крышкой. Тушим кабачки и курицу на маленьком огне под крышкой. Периодически помешиваем. Не забудьте попробовать кабачки на соль. Готовые кабачки выключить и дать немного остыть. Подавать с любым гарниром или как отдельное блюдо.