Топ-100 «Индейские» котлеты с сюрпризом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

«Индейские» котлеты с сюрпризом: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

"Индейские" котлеты с сюрпризом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из птицы
Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Фарш из индейки - 700-800 г.
  • Свежие шампиньоны - 200 г.
  • Кабачок - 1шт.
  • Манка - 1ст.л
  • Яйцо
  • Соль, перец
  • Панировочные сухари
  • Раст. масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Свежие шампиньоны почистить, мелко нарезать и обжарить на раст. масле.

2

Яйцо взбить со ст. ложкой манки и оставить на пять мин., чтобы манка набухла.

3

Кабачок натереть на мелкой терке, смешать с яйцом и фаршем.

4

Фарш хорошенько перемешать, посолить, поперчить.

5

Сформовать котлетки, закладывая внутрь каждой ложку обжаренных грибов.

6

Обвалять в панировочных сухарях.

7

Слегка обжарить на сковороде.

8

Затем выложить на противень. И запечь в разогретой до 180 ℃ духовке мин. пятнадцать. Готово!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Курица в сметане в мультиварке

Курица в сметане в мультиварке: рецепт

24.12.2023
Огонёк с острым перцем

Огонёк с острым перцем: рецепт

29.11.2023
Домашние сочные котлеты

Домашние сочные котлеты: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту