Топ-100 Идеальный шашлык для пикника: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Идеальный шашлык для пикника: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Идеальный шашлык для пикника

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из мяса/Блюда из свинины
Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Мясо свинина - 1,5 кг.
  • Масло оливковое - 100 мл
  • Гранатовый сироп - 20 мл
  • Соль, перец чёрный
  • базилик свежий и сухой, укроп свежий
  • паприка, орегано
  • Лук репка - 5 головок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить все ингредиенты;

2

Нарезать мясо на прямоугольные кусочки весом 55-65 граммов;

3

Нарезать лук на полукольца,

4

Добавить в мясо соль, черный перец, базилик, паприку, орегано и перемешать, сделав массаж 5 мин.;

5

Добавить растительное масло 50 мл.;

6

Влить воду 70-100 мл.;

7

Мариновать 2-4 часа;

8

Нанизать на шампура.

9

Жарить шашлык на умеренном огне мангала 15-20 мин., вращая шампура.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сытное овощное рагу на бульоне

Сочный шашлык из мяса косули: рецепт

29.11.2023
Жареные кабачковые оладушки

Жареные кабачковые оладушки: рецепт

28.11.2023
Оладьи картофельные с курицей и зеленью

Оладьи картофельные с курицей и зеленью: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту