Топ-100 Гуляш на пиве: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Гуляш на пиве: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Гуляш на пиве

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из мяса/Блюда из говядины
Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • 700-800 гр. мякоти говядины порезать кубиками
  • 3 больших луковицы
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст. ложка паприки
  • 1 морковь
  • 1 красный болгарский перец
  • 8 картофелин
  • 100 гр. пива или красного вина, или апельсинового сока
  • Соль, перец, лавровый лист
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. томатной пасты

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук.

2

Добавляем чеснок и нарезанную морковь.

3

Добавляем кубиками нарезанное мясо.

4

Обжариваем на большом огне 5 мин. и добавляем паприку.

5

Затем добавляем томатную пасту.

6

Жарим еще мин. пять.

7

Заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо. Солим, добавляем лавровый лист и варим 1 час.

8

Затем кладем порезанный перец.

9

Добавляем порезанный картофель, наливаем пиво. При необходимости добавляем еще воды, если кто-то любит побольше жидкости.

10

Варим до готовности картофеля.

11

Гуляш на пиве подавать горячим.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Оладьи на дрожжах

Оладьи на дрожжах: рецепт

29.11.2023
Товук долама

Товук долама

25.10.2023
Заяц в пиве

Заяц в пиве: рецепт

27.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту