Фаршированный картофель (в мультиварке): рецепт

Картофель помыть и вырезать сердцевину. Я это делала приспособлением для удаления сердцевины у яблок. Картофельные трубочки я запекала вместе с фаршированным картофелем. Вкусно.

В фарш добавить специи, лук, перец, соль перемешать и начинить картофель.

Дно чаши смазать растительным маслом и выложить в неё картофель.

Для соуса смешать томатную пасту со сметаной, Добавить воды и перемешать.

Залить картофель соусом.

Запекать картофель в режиме "Выпечка" 40-60 мин.. Время зависит от величины и сорта картофеля.

Подавать фаршированный картофель горячим, полив соусом.

Приятного аппетиа!