Чипсы из тыквы
Ингредиенты
- Тыква
- соль, красный перец
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тыкву порезать тонко или настрогать на шинковке.Тыква была удлиненной формы, сорт миндальная.
2
Посыпать солью, перцем красным слегка и сушеным базиликом.Дать немного постоять.
3
За это время, нагреть сковородку и налить в нее 2-3 ст.л растительного масла.Обжарить с 2-х сторон, выкладывать сначала на бумажное полотенце для удаления излишнего масла.Потом выложить на тарелку и подавать.Можно просто так есть, а можно и запивать, чем хотите.Мои домашние не поняли сначала, из чего сделана такая закуска, т.к.чипсы одновременно и острые, и соленые, и сладковатые.Приятного!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту