Запеченные куриные крылышки с соусом: рецепт

08.11.2023

Распечатать рецепт

Запеченные куриные крылышки с соусом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Птица/Запеченная птица

Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 5

Время подготовки: 45 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 1 ч. 5 мин.

Ингредиенты

2 дольки чеснока
100-120 мл. кетчупа
1-1,5 ч. л. жидкого меда
1 ч. л. лимонного сока или хорошего уксуса
1 ст. л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Отсекаем у крылышек острые кончики, которые станут дополнением к мясу для куриного бульона. Промываем под струей воды, складываем бумажные полотенца и хорошо промокаем-протираем крылышки. Путь еще подсохнут на доске. Складываем в миску, вливаем масло и перемешиваем. Смешиваем муку с паприкой, перцем, чесноком и солью. Панируем в этой смеси крылышки. Включаем духовку на разогрев до 210-220°. Крылышки раскладываем на решетке (нижней стороной вверх), ставим на противень с ковриком или пергаментом. Запекаем по 15 мин. каждую сторону, 1 раз переворачиваем.