Воздушный манник с яблоками на кефире Вариант вкусной домашней выпечки
Для тех, кто любит манники предлагаю рецепт с яблоками на кефире – вкусный и ароматный пирог, который позволит внести разнообразие в рацион и порадовать семью воздушной домашней выпечкой. Ничего сложного в приготовлении пышного манника с яблоками на кефире нет, все, как всегда, легко и просто. Убедитесь сами, как меняет вкусовую композицию обычного манника добавление яблок
Ингредиенты
- Кефир — 250 мл.
- Пищевая сода — 1 ч.л.
- Песочный сахар — 200 г.
- Пшеничная мука — 160 г.
- Мелкая соль щепотка
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Яблоко — 500 г.
- Корица половину ч.л.
- Манная крупа — 170 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Теплый кефир соедините с манкой, перемешайте и дайте набухнуть 15-20 мин. Тем временем порежьте мелкими кубиками яблоки. Выложите яблоки в кефирно-манную массу, добавьте растительное масло, соль, ванилин, сахар и муку, смешанную с содой. Хорошенько перемешайте. Полученную массу выложите в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой, разровняйте. Сверху посыпьте корицей, смешанной со столовой ложкой сахара. Поставьте манник выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту