Воздушные кексы с лимоном на кефире Простой рецепт - отличный результат!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Если любите удачную, беспроблемную домашнюю выпечку, то рецепт воздушных кексов с лимоном на кефире – для вас! Рецепт незатейливых кексов, которые всегда получаются – настоящая находка для любителей вкусненького к чаю на скорую руку и без особых заморочек. Этот простой рецепт воздушных кексов из серии намешал все быстро и пусть потом отдувается духовка. Тесто на
Ингредиенты
- Сливочное масло — 160 г.
- Песочный сахар — 160 г.
- Яйцо — 3 шт.
- Кефир — 70 мл.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Лимонная цедра — шт.
- Пшеничная мука — 200 г.
- Мелкая соль щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло комнатной температуры взбейте при помощи миксера с сахаром и щепоткой соли до пышной однородной массы. Добавляя по одному яйца, взбивайте массу миксером. Добавьте в тесто цедру лимона и теплый кефир, взбейте миксером до объединения. Муку соедините с разрыхлителем, перемешайте и высыпьте в тесто. Соедините при помощи венчика. Полученное тесто разложите по формочкам, наполняя их примерно на 2/3. Поставьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности примерно 30 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту