Вкусные и пышные кексы на кефире самый лучший рецепт домашней выпечки!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Универсальный рецепт приготовления пышных и воздушных кексов на кефире. Самый лучший рецепт домашней выпечки!
Ингредиенты
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар — 150 г.
- Сливочное масло — 100 г.
- Ванилин
- Мелкая соль щепотка
- Кефир — 130 мл.
- Пшеничная мука — 230 г.
- Разрыхлитель — 10 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Растопите и остудите сливочное масло. Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера в пышную однородную массу. Добавьте щепотку соли, теплый кефир и сливочное масло. Хорошенько перемешайте. Муку соедините с разрыхлителем, просейте в тесто, перемешайте лопаткой. Тесто на кефире распределите по формочкам, наполняя их примерно на 2/3 части. Поставьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до готовности примерно 30 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту