Творожные кексы с клубникой Румяные и вкусные кексы
Сочные и ароматные творожные кексы с клубникой - простой рецепт приготовления, минимум сил! Восхитительный вкус и аромат от домашней выпечки!
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 250 г.
- Творог — 200 г.
- Свежая сметана — 50 г.
- Песочный сахар — 100 г.
- Сливочное масло — 100 г.
- Яйцо — шт.
- Клубника — 150 г.
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог взбейте при помощи погружного блендера со сметаной и сливочным маслом. В идеале, масло должно быть комнатной температуры, либо же растопите его и охладите. Яйца взбейте миксером с сахаром до пышной однородной массы ( 5 мин. . Соедините творожную массу со взбитыми яйцами, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Формочки для кексов наполните на 1/3 тестом, выложите порезанные ягоды клубники. Сверху закройте столовой ложкой теста. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте примерно 30 мин. до сухой палочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту