Сочный пирог с яблоками и малиной Сочный и ароматный пирог с ягодами
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Простой и быстрый рецепт приготовления пирога с яблоками и малиной к чаю! Нежное тесто и много ароматной начинки.
Ингредиенты
- Яблоко — 500 г.
- Малина — 1 ст.
- Яйцо — 4 шт.
- Песочный сахар — 1 ст.
- Пшеничная мука — 1 ст.
- Свежая сметана — 1 ст.
- Разрыхлитель — ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбейте при помощи миксера в пену. К яйцам добавьте сахар и взбейте до получения густой и пышной светлой массы. Взбивать нужно мин. 5! В тесто добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и сметану. Аккуратно перемешайте ложкой до однородности. Форму (у меня размером 40х30 см) смажьте растительным маслом и посыпьте манкой, либо же выложите бумагой для выпечки. На дно разложите порезанные ломтиками яблоки и малину. Залейте сверху тестом. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 мин. до сухой палочки.
Готовый пирог с яблоками и малиной остудите, посыпьте сахарной пудрой, порежьте на кусочки и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту