Вкусные и простые пряники с медом – новогодний рецепт и праздничное оформление Сладкие пряники-урашения для ёлки
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Такие пряники можно приготовить своими руками вместе с детьми, они станут отличным сладким подарком к новому году. Да и на ёлку их можно повесить.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 гр.
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Мёд — ст. л.
- Свежая сметана — 30 гр.
- Кардамон
- Имбирь
- Корица
- Пшеничная мука — 3 ст.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Для украшения
- Яичный белок — 1 шт.
- Сахарная пудра — 150 гр.
- Кондитерская посыпка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Масло растереть с медом, добавить сахар, сметану и яйца, перемешать. Добавить в тесто молотые специи и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить густое тесто и убрать его в холодильник на 40 мин. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм., формочками вырезать фигурки и переложить их на выложенный бумагой для выпечки противень. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку запекаться до готовности (10-13 мин. . Взбить миксером белок до пены, постепенно высыпать сахарную пудру. Полученной глазурью полить сверху пряники и посыпать кондитерской посыпкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту