Простые воздушные кексы на сметане Простой вариант домашней выпечки
Кексы прочно вошли в нашу жизнь, ведь без них в современных условиях практически не обойтись. Вкусный кекс - это всегда пригодится. И детям в школу, и на перекус, и к утреннему чаю или кофе, и для организации детского праздника, лучше десерта не придумаешь. Важно иметь в арсенале простой и удачный рецепт воздушных кексов, который никогда
Ингредиенты
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар — 80 г.
- Ванилин
- Масло растительное — 50 мл.
- Свежая сметана — 100 г.
- Мелкая соль щепотка
- Разрыхлитель половину ч.л.
- Пшеничная мука — 100 г.
- Шоколад — 100 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца соедините с сахаром и солью, взбейте миксером до пышной массы. Добавьте растительное масло, сметану и снов. Хорошенько перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель, кусочки шоколада, аккуратно перемешайте лопаткой до однородного состояния, чтобы масса не осела. Разложите тесто по формочкам, наполняя их на 3/4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности примерно 25-30 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту