Простой пирог с яблоками на кефире Вкусный и сочный!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Такой простой в приготовлении пирог с яблоками из ингредиентов, которые есть у каждого в холодильнике. Вкусный и сочный!
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Песочный сахар — 150 г.
- Мелкая соль щепотка
- Кефир — 200 мл.
- Масло растительное — 100 мл.
- Пшеничная мука — 250 г.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яблоко — 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо взбейте миксером с сахаром, добавьте щепотку соли, кефир и растительное масло. В полученную массу высыпьте примерно ¾ части муки и корицу. Хорошенько перемешайте. Два с половиной яблока очистите и порежьте мелкими кубиками, выложите в тесто. Добавьте оставшуюся муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошенько перемешайте. Тесто выложите в разъемную форму (у меня диаметром 22 см), смазанную маслом и посыпанную мукой (либо манкой). Оставшиеся 1,5 яблока очистите, порежьте тонким ломтиками и выложите сверху. Посыпьте ломтики яблок корицей, смешанной с сахаром. Поставьте пирог с яблоками выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45-55 мин. до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту