Простой пирог с вишней на кефире Простой и вкусный!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Один из простых и легких вариантов домашней выпечки с вишней. Рецепт универсального пирога с вишней на кефире.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 250 г.
- Кефир — 250 мл.
- Яйцо — шт.
- Песочный сахар — 150 г.
- Сливочное масло — 110 г.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванилин
- Вишня — 400 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Удалите косточки из вишен. Откиньте вишню на дуршлаг и удалите излишки сока. Для теста взбейте миксером яйца с сахаром. Добавьте сливочное масло комнатной температуры, слегка теплый кефир. Хорошенько перемешайте. Добавьте в тесто муку, смешанную с разрыхлителем. В форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выложите примерно половину теста, вишню и закройте оставшимся тестом. Поставьте пирог с вишней в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться примерно 45-50 мин. до сухой деревянной палочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту