Постный пирог на чайной заварке без яиц Пирог на чайной заварке к чаю. Пробовали?
Уникальный постный рецепт пирога, который готовится на чае и без яиц. Название говорит само за себя, эта оригинальная выпечка просто создана для большой кружки вашего любимого чая. Идеальный рецепт домашней выпечки в Пост.
Ингредиенты
- Песочный сахар — 150 г.
- Мёд — 3 ст. л.
- Мелкая соль щепотка
- Питьевая вода — 250 мл.
- Заварка чайная — 1 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл.
- Пшеничная мука — 320 г.
- Изюм — 100 г.
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
В стакан насыпьте столовую ложку заварки, залейте крутым кипятком и дайте настояться. Соедините чай с сахаром и солью, медом и растительным маслом, тщательн. Хорошенько перемешайте. чтобы сахар растворился. Изюм или цукаты промойте, обсушите. Добавьте в полученную массу разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Жидкость начинает довольно сильно пениться. Всыпаем в тесто просеянную муку, перемешиваем. Теперь добавьте в тесто цукаты, изюм или ягоды. Перемешайте при помощи ложки. Выложите тесто в форму для выпечки (у меня разъемная диаметром 22 см), смазанную маслом и присыпанную мукой. Поставьте постный чайный пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Готовность пирога проверьте спичкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту