Очень вкусное печенье на рассоле – домашний рецепт самого простого печенья Доступный рецепт домашней выпечки

Name: Очень вкусное печенье на рассоле – домашний рецепт самого простого печенья Доступный рецепт домашней выпечки
Yield: 2-3
Ingredients: Масло растительное — 100 мл.; Рассол — 100 мл. от маринованных огурцов или помидоров; Песочный сахар — 10 ст. л.; Пшеничная мука — 250 г.; Ванилин щепотка; Пшеничная мука — 250 г.

03.10.2023

Распечатать рецепт

Очень вкусное печенье на рассоле – домашний рецепт самого простого печенья Доступный рецепт домашней выпечки

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

Рецепты к чаю

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

А вы выливаете рассол от маринованных огурцов или помидоров? Подскажу вариант его использования в простой домашней выпечке, которому меня научила моя бабушка, возможно совсем молодым кулинарам это не известно. Этому рецепту печенья на рассоле 50 лет так точно! Я его обнаружила в кулинарной книжке у бабушки - отменной хозяйки. Раньше не принято было выбрасывать или

Ингредиенты

Масло растительное — 100 мл.
Рассол — 100 мл. от маринованных огурцов или помидоров
Песочный сахар — 10 ст. л.
Пшеничная мука — 250 г.
Ванилин щепотка
Пшеничная мука — 250 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте рассол и растительное масло. Добавьте сахар и ванилин или ванильный сахар. Высыпьте примерно половину муки и весь разрыхлитель для теста. Хорошенько перемешайте. Постепенно подсыпая муку, замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным. Накройте его миской и оставьте в покое на 30 мин. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, формочками вырежьте печенье желаемой формы. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 мин.