Вкуснейшие кексы на йогурте Необычная домашняя выпечка
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Простой рецепт кексов, которые состоят всего из одного яйца и натурального йогурта. Особый набор продуктов и верное сочетание позволят сделать вкусные кексы.
Ингредиенты
- Йогурт — 250 мл. без наполнителей
- Песочный сахар — 100 г.
- Масло растительное — ст. л.
- Ванилин щепотка
- Мелкая соль щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 250 г.
- Пищевая сода половину ч.л.
- Разрыхлитель половину ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо соедините с сахаром, ванилином и солью. Тщательно взбейте яйцо при помощи миксера до получения густой однородной массы. В полученную массу добавьте слегка подогретый йогурт, растительное масло и соду, снова взбейте. Муку просейте вместе с разрыхлителем для теста, высыпьте в общую массу, перемешайте ложкой до однородности. В формочки для выпечки выложите тесто, наполняя их примерно на 2/3 высоты. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности (примерно 35 мин. . Готовые кексы на йогурте посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или молоку.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту