Творожная пасха со сгущенкой

Творог перетерла через дуршлаг. Творог в этот раз у меня 9% жирности. Но можно выбрать любой. Единственное, при повышении жирности творога я бы рекомендовала сократить вдвое количество масла. К творогу выложила яичные желтки, сгущенное молоко и сливочное масло. Белки в данном рецепте не понадобятся. Масло лучше выбрать жирностью 82,5%. Вообще, меньше 80% покупать не нужно ни в каких случаях - это спред, даже если присутствует слово "масло" на упаковке. Перемешала все ингредиенты до образования однородной массы. Зефир порезала острым ножом на довольно мелкие кубики. Соединила зефир с творожной массой и перемешала. Дуршлаг установила на подходящую посуду. Выстелила его двойным слоем чистой влажной марли. Выложила творожную массу и разровняла верх ложкой. Завернула края марли. Установила сверху пресс. Отправила в холодильник на сутки. Аккуратно выложила пасху на тарелку. Украсила сахарной посыпкой. Пасха-пудинг, нежная и вкусная готова!