Топ-100 Сырный суп с лисичками и курицей | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сырный суп с лисичками и курицей

26.10.2023
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Первые блюда/Супы с курицей
Автор рецепта: Дело вкуса Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Грибы лисички — 200 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Копченая грудинка — 50 г
  • Плавленый сыр — 100 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Лук зеленый — 3 веточки
  • Вода — 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель и курицу нарезать, залить холодно водой посолить и поставить на огонь. Копченую грудинку нарезать и обжарить. Убрать со сковороды. На вытопившемся из грудинки жире обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь. Добавить на сковородку нарезанные лисички и обжаривать пару мин. Когда картофель и курица в кастрюле будут готовы, добавить зажарку и обжаренную грудинку. Дать немного покипеть. В самом конце добавить натереть сыр и перемешивать суп на слабом огне пока сыр полностью не разойдется. Добавить зелень и снять с огня. Подавать суп можно с сухариками.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: По силам

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту