Маффины с джемом: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Маффины с джемом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/Фаршированные яйца/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

мука пшеничная - 200 гр.;
яйцо - 1 шт.;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
сметана - 100 гр.;
сахар - 50 гр.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
цедра апельсина - 1 ст. л.;
густой джем
сахарная пудра для подачи (по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миске взбить яйцо с сахаром. Если любите сладкое, то можно добавить на ложку больше сахара.К яйцу, взбитому с сахаром, добавить сметану и апельсиновую цедру, снова хорошо взбить венчиком.

2

Влить в тесто подсолнечное масло без запаха, перемешать.

3

Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто.

4

Размешать тесто ложкой, оно должно получиться густым, не льющимся.

5

В формочки (силиконовые формочки можно не смазывать маслом) выложить по столовой ложке теста. В центр поместить по чайной ложке любого густого джема.

6

Прикрыть джем ещё ложкой теста или чуть больше, стараясь спрятать джем внутри и заполняя формочки на 2/3 объёма.

7

Нагреть духовку до 200 ℃и печь маффины 25 мин.

8

Остывшие аппетитные, вкусные маффины с джемом можно посыпать сахарной пудрой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Завтраки View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту