Кексы с хурмой
Ингредиенты
- Хурма — 350 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — половину стакана
- Картофельный крахмал — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — ⅓ стакана
- Сливочное масло — 3 ст. л.
- Соль — ¼ ч. л.
- Ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
1
Хурму помыть, порезать, выбрать косточки, если кожица жесткая, то снять и ее. Положить в кухонный комбайн вместе с яйцами, маслом, сахаром, разрыхлителем и ванилином. Взбить в однородную массу. В комбайн добавить муку и крахмал. Еще раз тщательно перемешать. Должна получиться густая тягучая масса. Формы для кексов слегка смазать маслом и припорошить мукой. Разлить тесто в формы. Чуть не доливая до края формы. В кексы можно вдавить ломтик хурмы, или положить кружок хурмы сверху. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 20 мин. до покоричневения. Духовку выключить, дверцу приоткрыть. Остудить кексы, не вынимая из духовки.
Выпечка и десерты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту