Кабачки с моцареллой в духовке: пошаговый рецепт

Молодой свежий кабачок помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. В форму для запекания налить оливковое масло и выложить ломтики кабачков.

Сыр моцарелла натереть на терке, добавить соль, перец, специи и перемешать.

Готовую смесь из моцареллы разместить сверху кабачков.

Отправить форму с кабачками и моцареллой в заранее нагретую до 200 ℃духовку.

Запекать кабачки в духовке до нужной румяности. Примерно через 15 мин. кабачки  будут готовы.

Переложить кабачки с сыром на тарелку и подавать на стол.