Жареный колбасный сыр в панировке: пошаговый рецепт

Сыр нарезать ломтиками или кружочками (зависит от формы колбасного сыра) толщиной около 0,5-0,7 см.

Обвалять каждый ломоть сыра со всех сторон в муке.

Яйцо в небольшой мисочке взболтать вилкой до однородности, а затем обмакнуть в него со всех сторон колбасный сыр, обваленный в муке.

И сразу хорошо обвалять сыр в панировочных сухарях.

Колбасный сыр в панировке выкладывать в очень хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.

Жарить сыр на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.

Подавать вкуснейший жареный колбасный сыр можно и горячим, и охлаждённым. Приготовьте эту простую закуску, нежную внутри и хрустящую снаружи, и вы, наверняка, не разочаруетесь!