Творожная запеканка с малиной: пошаговый рецепт

В миксере смешать творог с сахаром до однородной массы, затем добавить сметану и снова перемешать. Добавить муку, манку и разрыхлитель, включить миксер и, пока все смешивается, по одному добавить яйца. Переложить творожное тесто в форму с промасленным пергаментом и отправить в духовку, разогретую до 150 °C, на 40 мин.. Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой и украсить свежей малиной.