Тортилья с творогом и сыром на сковороде
Ингредиенты
- лепёшка "Тортилья" - 3 шт.;
- творог любой жирности (я взяла жирностью 9%) - 180 гр.;
- сыр твёрдый - 70 гр.;
- сметана - 50 гр.;
- укроп (или другая зелень) - 3 веточки ( по желанию);
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Укроп (или другую свежую зелень, например, петрушку или зелёный лук) вымыть, обсушить
Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить в глубокую тарелку, добавить творог.
К сыру и творогу добавить сметану и мелко нарезанный укроп.
Перемешать творожно-сырную массу до однородности и начинка для тортильи готова.
Начинку разделить на три части (то есть на столько частей, сколько у нас лепёшек). На плоскую поверхность поместить одну лепёшку, на половину этой тортилья выложить одну часть творожно-сырной начинки и равномерно распределить, как на фото.
Чистой половиной лепёшки накрыть половину тортильи с начинкой и слегка прижать.
Аналогично сформировать все 3 тортильи с начинкой из творога и сыра. В сковороду влить немного растительного масла, хорошо разогреть и выложить тортилью с начинкой.
Жарить тортилью на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Аппетитную, вкусную обжаренную тортилью с нежнейшей начинкой из творога и сыра переложить со сковороды на тарелку и в тёплом виде подать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Завтраки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту