Сырники из творога с бананом
Ингредиенты
- 200 гр. творога;
- 2 банана (1 банан в тесто, 1 для соуса и подачи);
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 2 ст. л. манной крупы;
- 2 ст. л. кефира;
- 1½ ст. л. сахарного песка;
- ½ горсти сухофруктов (чернослив, изюм);
- растительное масло (для жарки сырников);
- ванилин, соль по щепотке.
Пошаговый рецепт приготовления
К яйцу добавить сахарный песок, соль. Взбить.
Добавить творог, ванилин. Перемешать.
Сухофрукты мелко порезать, добавить в творожную массу.
Творожную массу перемешать, добавить муку, снова перемешать.
Банан пюрировать блендером, добавить в творожное тесто для сырников. Перемешать.
Тесто накрыть пищевой пленкой и поставить на 10 мин. в холодильник. Затем достать, сформировать сырники, панировать в манке и обжарить с добавлением масла до золотистого цвета.
Выложить сырники из творога с бананом на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Тем временем приготовим соус. Смешать в блендере ½ банана, 2 столовые ложки кефира, щепотку сахарного песка. Оставшуюся часть банана нарезать, выложить на тарелку творожные сырники, полить банановым соусом, добавить по желанию чернослив и подавать ещё горячими.
Ну вот и готовы наши симпатичные сырнички. Кушайте с удовольствием!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту