Сырный суп с курицей в мультиварке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Сырный суп с курицей в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/Закусочные торты/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

курица (любые части, у меня - крылья) - 200 гр.;
лук - 1 шт.;
сыр плавленый сливочный - 100 гр.;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
картофель (средний) - 4 шт.;
соль, специи
лавровый лист - 1 шт.;
зелень лука и укропа
чеснок - 1 зубчик;
масло растительное - 3 ст. л.;
вода - 1 литр.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, зубчик чеснока и морковку очистить. В чашу мультиварки налить растительное масло, выставить режим "Жарка" на 15 мин. Курицу вымыть, нарезать на части, выложить в чашу вместе с мелко нарезанными луком и морковкой.

Обжаривать кусочки курицы, периодически перемешивая, до звукового сигнала. Затем добавить очищенный и нарезанный на небольшие кубики картофель.

Сюда же сразу добавить нарезанный кубиками плавленый сыр.

Влить 1 литр горячей водой, выставить режим "Суп" или "Варка" на 1 час, закрыть крышку мультиварки.

Измельчить зелень лука и укропа, мелко нарезать чеснок, подготовить лавровый лист.

Через 45 мин. готовки сырного супа с курицей, добавить в мультиварку соль, специи, зелёный лук, укроп, лавровый лист и чеснок, перемешать.

Варить суп под закрытой крышкой мультиварки оставшиеся 15 мин. (до сигнала).

Очень ароматный и вкусный сырный суп с курицей разлить из чаши мультиварки по тарелкам и сразу подать к столу. Это сытное первое блюдо отлично впишется в семейное меню!