Салат с куриной грудкой «Калифорния»
Ингредиенты
- куриная грудка - 400 гр.;
- соль, чёрный молотый перец
- специи для курицы - по вкусу (по желанию);
- растительное масло для обжаривания - 3 ст. л.;
- сельдерей черешковый - 3 стебля;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- ананасы консервированные - 1 банка;
- салат листовой - 100 г.
- Для заправки:
- майонез - 3 ст. л.;
- смесь специй карри - Половину ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку нарезать на кубики, посолить, поперчить, по желанию, добавить специи для курицы.
Обжарить кусочки куриного мяса на растительном масле с двух сторон на среднем огне до готовности. Куриная грудка жарится очень быстро, примерно, 3 минуты с каждой стороны.
Переложить обжаренные кусочки куриного мяса на тарелку и остудить.
Листовой салат вымыть, обсушить, порвать руками листья на небольшие кусочки, выложить в миску. Черешковый сельдерей нарезать тоненькими пластинками и добавить к листьям салата. Сюда же выложить консервированную кукурузу и ананасы (если ананасы в кольцах - нарезать на небольшие кусочки).
Добавить к овощам, кукурузе и ананасам остывшую обжаренную куриную грудку.
Приготовить соус для заправки салата, для этого соединить майонез и карри, перемешать до однородности. Заправить салат, перемешать. Посолить и поперчить салат по вкусу.
Очень вкусный, сочный и освежающий салат с куриной грудкой «Калифорния» готов, остаётся выложить его в салатницу и подать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Завтраки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту