Салат «Рождественский венок»: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Салат "Рождественский венок"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

150 гр. маринованной морской капусты;
150 гр. крабовых палочек;
1 банка консервированной кукурузы;
2 варёных яйца;
1 стакан варёного риса;
1 луковица;
1 пучок свежего укропа;
бутербродный плавленный сыр для оформления свечей;
кунжут, гранатовые зёрна для украшения;
соль
майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Крабовые палочки, лук и яйца нарезаем кубиками (1-2 крабовых палочки оставляем для оформления салата).

Режем мелко морскую капусту.

Смешиваем крабовые палочки, рис, яйца, лук, морскую капусту и консервированную кукурузу, добавляем майонез. Немного кукурузы оставьте для оформления салата.

Тщательно перемешиваем, если нужно, солим салат.

Ставим в центр тарелки стакан и выкладываем вокруг него салат в форме кольца.

Для оформления свечей используем бутербродный плавленый сыр. Скатываем каждую пластину в трубочку и разрезаем пополам.

В центр каждой сырной трубочки вставляем красную часть крабовых палочек, имитируя огонь.

Верх салата "Рождественский венок" украшаем веточками укропа, гранатовыми зёрнами, кукурузой и кунжутом. Из фиолетового лука тоже можно вырезать ромбики. Ленты изготавливаем из красной части крабовых палочек. В общем, оформляем, как подскажет ваша фантазия. Такой салат станет украшением стола и создаст праздничную атмосферу.