Салат из редиски и зеленого лука: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Салат из редиски и зеленого лука

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Бутерброды/Бутерброды с яйцом/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

зеленый лук (или шнитт-лук) - 1 пучок;
петрушка или укроп - 1 пучок;
редиска - 20-25 шт.;
соль, перец
Для заправки:
лимонный сок
растительное масло - 0,5-1 ст. л.
Для украшения:
отварное куриное яйцо - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления весеннего салата с редисом и луком понадобятся вот такие ингредиенты.Зеленый лук (я использую шнитт-лук - он намного мягче по вкусу) и петрушку (или укроп) промойте под проточной водой. Лук мелко нарежьте.

Петрушку (или укроп) мелко нарежьте.

Редис вымойте, удалите кончики, нарежьте колечками (если редис мелкий) или полукольцами.

Соедините в миске редиску, петрушку (или укроп), зеленый лук, посолите по вкусу, по желанию, можно посыпать черным молотым перцем (или смесью перцев).

Заправьте салат растительным маслом, можно полить лимонным соком, хорошо перемешайте. Вкусный, сочный, полезный весенний салат с редиской, зеленью и луком готов. Перед подачей можете украсить четвертинкой вареного куриного яйца и сразу же подавайте к столу.

Вкусных и приятных моментов!