Рисовые булочки: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Рисовые булочки

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Запеканки/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

175 гр. измельченного риса или рисовой муки;
175 гр. пшеничной муки;
125 гр. сливочного масла;
125 гр. сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
2 яичных желтка;
125 мл. свежего молока;
2 ст. л. клюквы;
4 ст. л. мака.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В кофемолке или блендере перемалываем рис в муку, просеиваем через сито. Полученную рисовую муку смешиваем с просеянной пшеничной мукой, добавляем мягкое сливочное масло, сахар и разрыхлитель, яичные желтки с молоком, мак и перемешиваем.

2

Замешиваем тесто. Оно получится довольно жестковатое.

3

Тесто делим на шарики одинакового размера. Каждый шарик растягиваем в лепешку, кладём немного клюквы и формируем круглые булочки.

4

Булочки выкладываем на противень, застеленный промасленной бумагой, и ставим в разогретую духовку мин. на 20 при температуре 180 градусов.

5

Изумительно вкусные рисовые булочки готовы!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Завтраки View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту