Рецепт закуски на шпажках: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Рецепт закуски на шпажках

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Омлеты и яичницы/Яичницы/Яичницы на сковороде/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Итак,
сосиски - 3 шт.;
бекон - 6 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
лук репчатый красный - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
чернослив без косточек - 5 шт.;
помидоры черри - 5 шт.;
зелень для оформления тарелки.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить все продукты, которые будут использованы. Сосиски разрезать на кусочки по 2 см, с каждой стороны сделать крестообразные надрезы. Сыр нарезать квадратиками небольшими. Перец, лук разрезать на небольшие ломтики. Чернослив должен быть без косточек.

Кусочки сыра обернуть в бекон. Нанизать продукты в любой последовательности на деревянные шпажки.

Взять сковороду (или гриль), налить растительное масло и выложить в раскаленное масло наши заготовки на шпажках, как на фото. Обжаривать закуску с каждой стороны до подрумянивания, примерно по 5 мин.

Сыр слегка расплавится, но это не страшно, а наоборот, придаст особенный вкус.

Как только закуска на шпажках достигнет желаемой степени румяности, переложить на блюдо, дополнить зеленью и можно угощать гостей. Рецепт предельно прост, а блюдо получается вкусным, аппетитным и ярким. Такая закуска создаст чудесное настроение в любую погоду! Угощайтесь, это очень вкусно!