Рецепт ленивых голубцов с рисом: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Рецепт ленивых голубцов с рисом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

мясной фарш - 500 гр.;
консервированные томаты - 300 гр.;
капуста свежая - 200-250 гр.;
рис - 100 гр. (сырой);
лук репчатый - 2 шт.;
сладкий перец - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
соль, перец, специи
растительное масло для обжаривания;
мука для панировки.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рис помыть, отварить до полуготовности.

2

Нашинковать капусту, отварить в кипящей воде 3 минуты, воду слить.

3

Добавить к рису и капусте мясной фарш, мелко порезанную одну луковицу, посолить и поперчить.

4

Сформировать из фарша котлеты, обмакнуть в муке, обжарить на растительном масле 5 мин.

5

Луковицу, морковь, сладкий перец нарезать, обжарить на растительном масле 5 мин.

6

Добавить протертые консервированные томаты, соль, специи по вкусу, тушить 3 минуты. Переложить в соус готовые котлеты, тушить 25 мин. на небольшом огне.

7

Вкусные ароматные ленивые голубцы с рисом готовы. Подавать со сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Завтраки View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту