Пикантные кальмары с молодым горошком

Распечатать рецепт

Пикантные кальмары с молодым горошком

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Молодой горошек — 1/4 банки (г г)
Кальмары — 500 г
Сок лимона — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Розмарин (листья) — 1 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Зелень любая — 30 г
Мелкая соль
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кальмар тщательно очистите от пленки и хрящей. Нарежьте кольцами толщиной 2-3 см.

2

Замаринуйте в смеси специй, чеснока, сока лимона, розмарина и 2 ст. л. масла. Сложите колечки пополам и нанизайте на бамбуковые шпажки.

3

Шашлычки обжарьте на промасленном гриле с двух сторон по 2 минуты.

4

Для соуса измельчите горсть ароматной зелени, смешайте с оставшимся оливковым маслом.

5

Выложите шашлычки на блюдо с горошком, украсив зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

Авокадо Базилик свежий Горчица зернистая Крупная соль Органическая кукуруза в зернах Перец черный свежемолотый Салатный микс Уксус бальзамический фета Фисташки Черника

27.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Мнишки со сметаной Яблочные вафли ПП

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту