Курица с фасолью и баклажанами

Распечатать рецепт

Курица с фасолью и баклажанами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Белая фасоль в томатном соусе — 1 банка (400 г)
Баклажан — 1 шт.
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 3 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Кинза — 1 пучок
Мелкая соль
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе нарежьте на небольшие кусочки и замаринуйте на время нарезки и обжарки овощей. Для маринада смешайте соевый соус, измельченный чеснок и перец.

2

Лук нашинкуйте мелко, баклажан — средними кубиками.

3

На растительном масле отдельно обжарьте куриное филе, лук и баклажан.

4

Выложите в огнеупорную форму курицу, затем лук и баклажаны, сверху фасоль вместе с соусом. Запекайте 10-15 минут при температуре 180°С.

5

Перед подачей добавьте мелко нарубленные кинзу и орехи.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

Авокадо Агар-агар Горчица сладкая Желатин листовой Кокосовое молоко Масло оливковое Мед цветочный Микс-салат из разных листьев Нежный зеленый горошек Сок лимона Соль морская

27.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Мнишки со сметаной Яблочные вафли ПП

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту