Говядина с нутом в острой томатной заправке

Распечатать рецепт

Говядина с нутом в острой томатной заправке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Нут (турецкий горох) "На пару" — 1 банка (310 г)
Говядина (мякоть) — 400 г
Перец сладкий желтый — 2 шт.
Перец сладкий красный — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Салат корн — 100 г
Сок томатный — 150 мл
Чеснок — 2 зубчика
Перец чили молотый половину ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мелкая соль
Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо нарежьте кусочками и обжарьте в небольшом количестве масла в течение примерно 15 минут.

2

Крупными дольками нарежьте лук, так же нарежьте перец двух цветов, чеснок измельчите. Заправьте овощи перцем чили и солью.

3

Добавьте соевый соус и томатный сок. Тушите — 5 минут на среднем огне, затем добавьте нут. Все перемешайте, потомите пару минут.

4

Выложите корн на тарелку, на него положите овощи с мясом. Приправьте черным молотым перцем по вкусу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

Говядина мякоть Лук репчатый Масло растительное Перец сладкий (желтый)Перец сладкий красный Перец чили молотый Соль Соус соевый Чеснок

27.10.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Мнишки со сметаной Яблочные вафли ПП

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту