Творожный десерт с консервированными персиками и орехами: пошаговый рецепт

07.11.2023

Распечатать рецепт

Творожный десерт с консервированными персиками и орехами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Десерты/Творожные десерты/Порционные десерты/

Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Корица молотая — 2 щепотка.
Молоко — 70 мл.
Орехи грецкие — 50 г.
Персик консервированный — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Творог обезжиренный — 150 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Для диетического десерта необходимо консервированные персики, очищенные и обжаренные грецкие орехи, нежирное молоко, молотая корица, ванильный сахар, обезжиренный творог, сахар. Измельчаем ножом, но не в крошку, 50 г очищенных и обжаренных грецких орехов, оставив орех для украшения. С помощью измельчителя перебиваем 150 г нежирного творога 0% с 1 ст. л. сахара, 70 мл. нежирного молока (можно заменить нежирными сливками), 0. 5 ч. л. ванильного сахара. Сахара можно взять больше на свой вкус или обойтись совсем без сахара. Нарезаем небольшими кубиками 2 персика или 4 половинки персика, отрезав 3 слайса для украшения. Зачастую, консервированные персики продают половинками, без шкурки и без косточек. Я использую домашние консервированные персики, поэтому разделяю их на половинки, вынимаю косточки и снимаю кожицу. В стакан 350 г выкладываем слой нарезанных персиков и посыпаем половиной грецких орехов. Следом творожный слой (половина творожной массы), оставшиеся персики и орехи. Затем укладываем творожный слой, украшаем слайсами персика и орехом. Посыпаем 2 щепотками молотой корицы и ставим десерт в холодильник на 20 мин.. Нежный и потрясающе вкусный творожный десерт с консервированными персиками и орехами идеален на завтрак. Приятного всем аппетита!