Творожный десерт с брусникой: пошаговый рецепт

Смешиваем в ёмкости для взбивания 250 грамм творога, 1 столовую ложку сахара, 1 ч. л.ванильного сахара, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сгущённого молока. Взбиваем блендером до получения однородной массы. Всего для десерта понадобится брусники 150 грамм, но распределяем мы её на глаз. Можно использовать свежую ягоду, а можно замороженную. Выкладываем в стаканы ягоду. Затем ложкой раскладываем взбитую массу в стаканы поверх ягоды. Уйдёт примерно одна треть творога. В оставшийся творог добавляем бруснику, оставив немного ягоды для украшения десерта. Взбиваем творог с ягодой и раскладываем цветную массу по стаканам. Сверху украшаем оставленной ягодой. Подаём или убираем в холодильник до подачи.