Топ-100 Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом: пошаговый рецепт

07.11.2023

Мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Домашнее мороженое/
Автор рецепта: Вебспун Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 100 мл.
  • Ликёр смородиновый — 25 мл.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сыр Маскарпоне — 125 г.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для приготовления мороженого нам понадобится маскарпоне, яйца, сахар, йогурт, смородиновый курд, смородиновый ликёр. Отделить белки от желтков. Нам понадобятся только желтки. Соединить желтки и сахар. Взбить в пышную пену. Добавить маскарпоне. ВзбитьДобавить смородиновый курд и смородиновый ликёр. Взбить до образования однородной массы. Поместить массу в контейнер для заморозки. Закрыть крышкой. Поставить в морозилку на 4-5 часов. Мороженое готово.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту