Пшённая молочная каша в мультиварке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Пшённая молочная каша в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Закуски/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

пшено - 1 мультистакан;
молоко - 2 мультистакана;
вода - 2 мультистакана;
сахар - 2 ч. л. (или по вкусу);
сливочное масло - 30 гр.;
соль - 1/3 ч. л. (или по вкусу).

Пошаговый рецепт приготовления

Пшено тщательно промываем под проточной водой. Затем крупу заливаем кипящей водой и оставляем в кипятке на 5 мин. - такой приём избавит готовую кашу от горечи. Затем кипяток с крупы сливаем и снова промываем пшено под проточной водой.

Промытую подготовленную пшённую крупу перекладываем в чашу мультиварки.

Сюда же вливаем тёплое прокипячённое молоко и тёплую кипячёную воду.

Солим по вкусу, всыпаем сахар. Я добавила 2 чайные ложки сахара, но ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Перемешиваем содержимое чаши мультиварки.

Мультиварку закрываем крышкой. На дисплее мультиварки выбираем программу «Молочная каша» (я готовила в мультиварке Редмонд). Время устанавливаем - 1 час.

Готовим молочную пшённую кашу до звукового сигнала, затем открываем крышку мультиварки. В кашу добавляем кусочек качественного сливочного масла, хорошо перемешиваем. Мультиварку снова закрываем крышкой и даём каше настояться мин. 10-15.

Вот так достаточно просто можно приготовить в мультиварке вкусную и полезную молочную пшённую кашу. Раскладываем кашу по тарелкам и подаём к столу, дополнив, по желанию, ягодами или кусочками фруктов.