Пряные бискотти с нугой: пошаговый рецепт

Смешать сахар, яйцо и растопленный маргарин в чаше, перемешать до однородного состояния миксером. Добавить в полученную массу просеянную муку с разрыхлителем и специями. Замесить тесто так, чтобы оно было мягким, но не прилипало к рукам. Разрезать конфеты-нугу на небольшие кусочки, вмешать в тесто, разделить его на 2 равные части и сформировать «колбаски» диаметром примерно 5 см. Выложить на смазанный маслом пергамент не расстоянии 10 см друг от друга и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 30 мин.. Вынуть из духовки и разрезать на кусочки шириной в 1,5–2 см и вновь поставить в духовку на 10 мин. для образования золотистой корочки.