Печенье из молочного шоколада
Ингредиенты
- Куриное яйцо (крупное) — 2 шт.
- Сахар — 0,7 стаканов
- Ванильный экстракт — 1,5 чайных ложек
- Пшеничная мука — 4 ст. л.
- Разрыхлитель — ¼ ч. л.
- Молочный шоколад — 330 гр.
- Сливочное масло — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйца взбейте миксером с сахаром и ванилью около 15-17 мин. на максимальной скорости. Затем нагрейте духовку до 180 °C. 230 г шоколада поставьте в микроволновку с 3 столовыми ложками масла на 30 секунд. Перемешайте и снова поставьте на 30 секунд, повторите снова до получения однородной жидкой консистенции. В яйца введите шоколад, муку и разрыхлитель, взбейте 1-2 мин.ы, добавьте остальной шоколад и подождите мин. 5 пока он не растопится. Небольшие шарики теста выложите на противень и отправьте выпекаться на 6-8 мин. пока они слегка не треснут. Печенье может выглядеть не готовым, но дайте постоять еще 3-4 мин. на противне, перед тем, как выкладывать и оно схватится.
Выпечка и десерты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту