Осенний овощной салат «Яркий»: пошаговый рецепт

Распечатать рецепт

Осенний овощной салат "Яркий"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Завтраки/Домашний сыр/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

1 кг. белокочанной капусты;
0,5 кг. помидоров;
0,5 кг. болгарского перца;
0,5 кг. репчатого лука;
0,5 кг. моркови;
50 гр. чеснока;
5 ч. л. столового уксуса 9%;
0,5 стакана сахара;
1 стакан растительного масла;
соль.
Стакан объемом 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шинкуем капусту.

2

Болгарский перец и помидоры нарезаем некрупными кусочками или соломкой.

3

Натираем на крупной тёрке морковь, лук режем четверть кольцами, пропускаем через пресс чеснок.

4

Капусту, морковь, лук, чеснок, морковь и болгарский перец соединяем и перемемешиваем, добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло, снова хорошо перемешиваем.

5

Часть осеннего овощного салата можно есть сразу, а оставшийся салатик сложить в банку и поставить в холодильник. Получается почти 3-х литровая банка.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Завтраки View All

06.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Фарш с помидорами: пошаговый рецепт Томатный суп с консервированной фасолью: пошаговый рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту