Маринованный виноград: пошаговый рецепт

Отделить виноград от веток, ягоды перебрать, вымыть и засыпать в полуторалитровую банку. С лимона срезать цедру тонкими завитками и тоже уложить их в банку к винограду. В сотейнике без масла обжарить карри (недолго, около мин.ы), чтобы раскрылся аромат, после чего влить в сотейник вино совиньон-блан и добавить сахар, хорошо все перемешать. Дать жидкости покипеть мин.у, пока растворится сахар, а затем снять с огня и залить в банку с виноградом. Дать постоять как минимум сутки.